皇帝魂牛棧牛排館
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*整體評分🌕🌕🌕🌕🌗
*餐點感覺🌕🌕🌕🌕🌑
*服務態度🌕🌕🌕🌑🌑
*環境舒適度🌕🌕🌕🌕🌑
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這間位在公益路二段和文心南五路三段拐角新開的牛排館,
主打炭烤牛排和牛肉爐,用親人的價格燃起我對牛排魂!
看過去店內明亮,搭上透明的簾子讓路人對店內擺設一目瞭然,
可看出店內座位寬敞、擺設整齊乾淨。
店家用高溫炭火來炭烤牛排,重要的是火侯的掌握與時間的拿捏,這就是牛排美味的關鍵。
點餐時,老闆娘會建議各項牛排皆烤製五分熟,當然可以跟店家溝通自己能接受的熟度,全熟的話建議點牛肋排。
菜單和價格皆寫在點餐櫃檯上的白板,櫃台旁的冷藏櫃放著各項肉品,當天肉品數量賣完就沒囉,所以建議早點去享用。
肉類包括:巴菲特紐約克、一級肋眼、翼板、菲力、牛肋排、沙朗、板健牛肉…等等。
店家還有提供雞腿排跟羊肋排,牛肉麵和海尼根。
牛排送桌時,是將已烤熟的牛排送上桌,用漂亮的圓盤裝著,比較不會像有些牛排館用鐵盤送來時油煙一堆,也更顯精緻。
另外,冰淇淋、飲料和湯品皆可無限享用!
#紐約克
一份399元。炭烤至七分熟。
標榜prime等級,油花多,肉質肥美且厚度夠!
師傅炭烤的剛剛好,多一分則太乾硬,少一分則需使勁咀嚼。
搭上蒜頭和洋蔥,滿對味的!
#牛肋排
一份299元。炭烤至全熟。口感Q嫩,咀嚼時口中散發炭烤香和黑胡椒香味,吮指回味!
#牛肉爐
一鍋99元。內容物有高麗菜、金針菇、滷過的白蘿蔔和紅蘿蔔、還有少許的牛肉片。湯頭喝起來清爽,香氣十足。
📝 免服務費
📝 任選牛排即送牛肉爐一鍋
提供一下店家資訊
皇帝魂牛棧牛排館
地址:台中市南屯區公益路二段
電話:04-23828252
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